Sandrine et Jeremy
Admin
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Localisation : Quelque part sur terre
Date d'inscription : 27/08/2006
 | Sujet: PHNOM PENH : Friends International  Lun Juin 11 2007, 08:27 | |
| Ce projet se situe dans la capitale, Phnom Phen. Le but premier de ce projet est de travailler avec les enfants de la rue et leurs familles. L'idée est d'éviter que les jeunes ne soient largués dans la ville et ne tombent dans la drogue ou des réseaux de prostitution. Friends propose un centre d'accueil où les jeunes peuvent se réunir, trouver une oreille à qui parler, se faire des amis, nouer des contacts... A côté se situe un centre de formation. Les jeunes ont la possibilité de faire un apprentissage dans les métiers du service, de la cuisine et de l'hôtellerie. L'idée est de fournir aux jeunes une formation solide, ainsi qu'une expérience de travail au sein du restaurant "Friends". Ainsi, l'adolescent acquière de l'indépendance et devient un membre productif pour sa communauté. Nous sommes allés manger dans ce restaurant est nous avons été bluffé! Le service est impeccable, le menu grandiose et la cuisine délicieuse! Le tout dans un cadre fantastique, ce qui contribue pour beaucoup au bien-être de ces jeunes, qui à la place de traîner dans les rues, ont la possibilité d'exercer un métier dans un restaurant de qualité. http://www.friends-international.orghttp://www.streetfriends.org | |
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